蚵阿麵線與易經大師

近年來我很熱衷太極拳,還想過著無時不太極的生活,連帶客人一起吃麵線都想解釋蚵阿麵線裡的陰陽。

九月底的台北溫度還是過於溫暖的,我帶著從D.C. 來的Kelvin 一起逛吳興市場,我們在吳興麵線小小的店裡坐下來等著體驗台北的蚵阿麵線,老闆為我們各上了一碗有蒜泥香菜的麵線,我急著想要在Kelvin還沒動口吃麵線時,告訴他台灣人吃麵線的正確方法。

我解釋著麵線的調味是有陰陽的,因為麵線稠所以要加醋平衡,醋與辣成對比口味所以要加辣椒,麵線羹裡有蒜泥、香菜、醋、辣椒不同層次調味的陰陽作用,Kelvin 聽了好一段台北麵線的道理後,終於開心地品嚐台北有名的蚵阿麵線,因為麵線酸辣地過癮,我們吃得滿身大汗享受台北高溫下滿身通汗的暢快。

我很得意地認為自己可以把吃麵線解釋地這麼陰陽,讓台北的麵線吃起來這麼有道理,還聊起自己打太極拳的興趣,Kelvin真是個好學生仔細地聽著我說怎麼把太極打進生活的道裡。

這位優秀的紐約客聊起自己高壓力的金融生活,面對最殘酷最不人性的商業競爭環境裡,他說只能讓自己化成水流入每個狀況裡,Kelvin還微笑地拿起他的手機,面板上就一個古文字「易」,他說凡事易就對了,不易就不對,我愣住了,連陰陽都沒有了,這是怎麼搞的?
我搞了半天,想要談論陰陽麵線的道理,怎麼他一個字就把我解決了?而且我還爽快地笑了起來。

難道,他是天上派來的易經大師太極高手嗎?吃陰陽麵線的瞬間裡,我懂了易經,明白了一,悟了易經最上卦的謙卦。

接下來幾天的上課中,雖然我是授課的身份,Kelvin 用他每一個語氣每一個微笑帶我領悟他內心無時不是的柔軟,上天好像很照顧我?

 






















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