夏威夷心臟外科醫生的「心」生活

心臟外科醫生v.s. 夏威夷種咖啡豆生產者

James 來信安排上課,他說需要安排早上10點的課程因為下午二點半要去中文夏令營接女兒,我以為是二位年輕的夫婦利用孩子的上課時段來上課。

今天的早上十點James Karen 抵達的時候,他們看起來六十多歲左右與我的期待有段距離,因為來上中文夏令營的學生年齡最多十幾歲,我猜想他們的女兒應該是收養的孩子。

James Karen 來自夏威夷,我很好奇這二位夫婦在夏威夷從事的工作,太太說他的先生是心臟外科醫生,他們還在夏威夷種咖啡豆每年有1.5公噸的產量,這太有趣了,夏威夷咖啡是的品質世界頂級價錢也是世界頂尖,我問他為什麼價錢這麼不太友善,James 說夏威夷種咖啡全程手工、栽種採收都不易,咖啡豆種在斜坡上也無法使用機器。


 通「氣」的西方醫生

通常像是醫生的科學家,我在上課時會避免聊到一些佛阿!道的東方文化,例如說是氣或是陰陽等。妙的是我的心裡在做這樣取捨時,James 竟然跟我談起氣而且他能感受氣的存在,太訝異了!我直接問他怎麼會知道,我練了半天都還沾不上邊。

不懂中文的James Karen 談到繁體中文字,也能理解中文文字是與天地連結的意象是覺悟的文字,視耶穌基督為生命的他們脫口說出萬物都來自一體,所以當他們喝到大禹嶺茶時,James能感受來自高山的靈氣時一點都不意外。

James 說他看書法的筆峰就像他的手術刀,原來在手術台上他練就了四十年的功力,他一天開刀下來常常是八、九個小時不動不吃喝或方便,這不就是站樁嗎?James 這一身的功力在我與他道別前的擁抱實際感受到了,他看起來高瘦,但實際上身體涵蘊著內力,堅定而不強硬。

James 說早期在實習時,他看見亞洲的護士餵粥水安撫因為腸胃不適而哭鬧的嬰兒,或是撫抱情緒不穩定的嬰兒,雖然看起來不科學卻很有效果。他在開刀房的護士也會在術後握住病人的雙手陪伴,病人的情緒會漸緩下來。最不可思議的是他在手術室三十年的經驗裡,當一個人死亡時,他能感覺到一股能量的離開,他說話溫和一點也沒有心臟外科權威的樣子。

他說平時早上七點開刀他二點半就起床了,他會在手術準備室拿著筆記電腦工作,這樣要被推送進手術室的患者能在術前看到他,病人就能安心,如果患者的心理還沒做好手術準備,他也會與他們討論延後手術時間,好貼心的醫生,不像大牌醫生要跟他說幾句話都不容易。

James 口中聽到讓我最傷心的話是,他說其實病人發現有狀況來找他時都有點晚了, 他會花時間與患者溝通需要的健身與飲食,他說當你看到一百個肺癌患者有九十八個都有抽煙的習慣,你就不得不相信健康的飲食是必需的,肥胖者的術後療癒也很緩慢。他的身體高瘦,會來上料理課就看出來他們關心自己的飲食,他說自己必需有病人可以學習相信的身體狀況。


臣服

這麼個大醫生還是頂級咖啡豆的生產者,最讓我敬佩的還不是他不經意脫口而出的成就,他在醫療時面對生死的瞬間是臣服,面對台北不能順利點餐或服務人員不懂他們時,他們也是接受來什麼吃什麼也覺得很好吃的,James 舉起雙手說他們隨時準備臣服,我想命運就在那瞬間擁抱他們吧?

James 說他們的女兒十五歲,是在中國收養的,讀者你們可以想像二位六十幾歲的夫婦陪著他們心愛的女兒住在台北一個月,每天早上九點送她上課下午三點接她回來休息的模樣嗎?我看著他們心愛女兒的照片,我說她好幸福,James 說我們也很幸福呢!


人生成功的秘密

面對這位美國成功的心臟外科專家,我很好奇問他為什麼還要種咖啡豆?他說他不想等退休然後打高爾夫球,這樣不動的生命沒意思,從他的經驗中這樣的生命也不長久,Keren 說他們二十年前就計劃買地整地,James 還自己烘豆子,檢驗確定咖啡的品質。

我希望可以知道James 成功的結論,我問他是什麼原因讓他在醫療與咖啡豆中都得到成功?他說在醫療時最重要的是患者對他的信心,他花時間讓病患與家屬了解狀況,所以才要在開刀前讓病人可以看到要對他們動刀的醫生,安他們的心。至於咖啡豆的生意上,他們也是很誠實誠懇地告訴消費者所有咖啡豆的所有情況,當消費者收到咖啡豆拆開包裝時,可以感受到生產者的心意。

今天我好像是賺到了,很榮幸有機會跟這樣一位有智慧的醫師聊了四個小時,很多人是要掛號還要生病才有這機會的,我們其實來不及完成所有的課程,因為時間到了,他們要去接心愛的女兒。



後記
這個頁面上的相片是
James 在台北時所攝影的,他很得意自己在大雨過後捕捉到中正紀念堂大門水中的倒影,對愛好攝影的人來說這是難得的機會,他說透過不一樣的學習最後都來到萬物同源的心得。

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